Optimiser le processus de gestion des stocks et des approvisionnements

Optimiser le processus de gestion des stocks et des approvisionnements

De la grande entreprise industrielle à la petite boutique de quartier, analyser son stock c'est réduire ses coûts, limiter ses pertes, améliorer ses marges et mieux choisir ses fournisseurs. Avoir un stock mieux optimisé c'est aussi améliorer son organisation de travail et sa productivité et c'est au final améliorer la satisfaction client.

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Délai d'accès : de 7 jours à 3 mois selon le mode de financement.

  • 3 jours soit 21 heures

  • Présentiel

  • Débutant

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  • Pour qui ?

    Toute personne chargée de la gestion des stocks ou exerçant dans un service approvisionnement : magasiniers, gestionnaires de stocks, gestionnaires
    d'approvisionnements, …
    Formation ouverte aux personnes en situation de handicap. Nous contacter pour toute demande d’adaptation.

  • Pré-requis

    Connaissances de base sur l'organisation d'un stock, avoir des données sur son stock et ses fournisseurs.

  • Les points forts

    Une formation action pour travailler en direct sur l'amélioration de la gestion de votre stock.

Description


 

Objectifs de la formation

• Acquérir les différentes méthodes de gestion de stock pour les optimiser
• Maîtriser les techniques d'approvisionnements.
• Fiabiliser le processus d'approvisionnements et optimiser les flux logistiques.

Le programme de votre formation

Introduction à la gestion des stocks

  • Les différents stocks
  • Les coûts liés à la gestion des stocks
    le coût de passation
    le coût de possession
    le coût de rupture
  • Le rôle de la fonction approvisionnement.
  • La place tenue par les approvisionnements et les stocks dans l'entreprise
    interfaces entre les fonctions Achats, Production et Finance

La gestion opérationnelle des stocks

  • Etablir les prévisions en fonction des besoins
    classement ABC (Loi de Pareto)
    effet entonnoir
    stocks et temps de cycle
    approche des statistiques
  • Ecart type, variance et covariance
    prévision de consommation
    régression linéaire
    méthodes d'extrapolation
    lissage exponentiel
    saisonnalité des produits
  • l'évolution théorique des stocks
  • la rupture de stock
  • l'allongement des délais de livraison
  • l'augmentation de la consommation
  • la solution du stock de sécurité
  • le stock moyen
  • la rotation et la couverture moyenne

Les techniques d’approvisionnements

  • Gestion de production : besoins dépendants
    données de production et données logistiques
  • Plan Industriel et Commercial et Plan De Production
    calcul des besoins
  • Gestion de stocks : Besoins indépendants
    formule de Wilson
    méthodes de réapprovisionnements
    stock de sécurité

Méthodes de valorisation des stocks

  • FIFO, First In First Out ou en Français « premier entré premier sorti »
  • LIFO, Last In First Out ou en Français « dernier entré premier sorti »
  • FEFO First Expired First Out (ou en Français « premier expiré, premier sorti »)

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L'un de nos conseillers vous répondra dans les plus brefs délais.

Méthode pédagogique

Cette formation s’appuie sur l’expérience professionnelle des participants. Les apports théoriques seront illustrés par l'analyse de cas rencontrés.
• Travail en sous-groupe.
• Analyse de cas d’entreprise.
• Apports méthodologiques.

Profil du formateur

Notre formateur, exerce depuis 2009 sur les thématiques d’animation de performance, gestion de la production, organisation industrielle et amélioration continue.

Évaluation

Les acquis seront évalués par un QCM de fin de formation

Questions fréquentes

Nos certifications

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